Gôm Acacia, hay còn gọi là gôm Arabic, là một chất phụ gia được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm. Với khả năng làm đặc và ổn định vượt trội, gôm Acacia được ứng dụng trong nhiều sản phẩm như kẹo, nước giải khát và thực phẩm chế
Read More
Gôm Acacia, hay gôm Arabic, là một chất làm dày tự nhiên được chiết xuất từ nhựa của loài cây thuộc chi Acacia. Với khả năng hòa tan tốt và tính ổn định cao, gôm Acacia đã trở thành một thành phần quan trọng trong ngành thực phẩm và công